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Inicio > Cursos > Curso de RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS |
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RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS (CURSO ON-LINE) |
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| MODALIDAD CURSO: |
 Internet (Online)  Ayuda e-learning
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| DURACION DEL CURSO: |
64 horas
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HOMOLOGACION
,TITULO Y DIPLOMAS: |
Informacion no Disponible
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| REQUISITOS: |
No se requieren Conocimientos Iniciales
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| OBJETIVOS DEL CURSO: |
Este curso de Restauracion en servicios hospitalarios: cocina en linea fria permitira al alumno conocer y gestionar el funcionamiento y la organizacion de la cocina en un complejo hospitalario.
Restauracion en servicios hospitalarios es un curso completo que estudia la linea fria en la cocina hospitalaria, las personas que trabajan en la alimentacion en el hospital, las dietas, la finalidad del servicio de restauracion hospitalaria, el departamento de restauracion hospitalaria, organizacion del trabajo en la cocina, contaminantes, evacuar basuras y residuos, hasta los riesgos en el trabajo.
Se trata de un importante recurso formativos para los profesionales que deben trabajar en restauracion en los servicios hospitalarios y cocina en linea fria.
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