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HOSTELERIA Y RESTAURACIÓN
Inicio > Formación > Cursos de Hosteleria y Restauración


Aquí encontrarás la mayor oferta de cursos presenciales y online de Ceintec relacionados con la formación de Hostelería y Restauración.
Los cursos presenciales extensivos son de duración todo el año lectivo y los intensivos entre 20 y 40 horas de duración.
Los cursos online tienen una duración variable, estimada.


HOSTELERIA Y RESTAURACION


Cursos Extensivos 

CURSOS DE HOSTELERIA Y RESTAURACION EXTENSIVOS

Num cursos:6

CURSO DE GESTIÓN DE HOTELES

GESTION DE HOTELES

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 100 horas  
OBJETIVOS: Gestion de Hoteles es un curso por internet con el que aprendera las caracteristicas de la empresa hotelera, los departamentos que componen un hotel y su funcionamiento y las relaciones entre departa.. Leer mas>>

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CURSO DE GESTIÓN DE RESTAURANTES

GESTION DE RESTAURANTES

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 100 horas  
OBJETIVOS: El curso GESTION DE RESTAURANTES forma al alumno en las habilidades necesarias para gestionar los establecimientos de restauracion con especial orientacion hacia la satisfaccion del cliente y la in.. Leer mas>>

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CURSO DE GESTIÓN OPERATIVA INTEGRAL DEL RESTAURANTE

GESTION OPERATIVA INTEGRAL DEL RESTAURANTE

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 150 horas  
OBJETIVOS: El curso de GESTION OPERATIVA INTEGRAL DEL RESTAURANTE. Forma al alumno en todos los aspectos basicos y fundamentales del negocio de la restauracion desde los conceptos basicos, las diferentes funcion.. Leer mas>>

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CURSO DE MAITRE

MAITRE

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 100 horas  
OBJETIVOS: Con este curso de Maitre el alumno se forma en el servicio de hosteleria ademas de la atencion al cliente y los cobros para poder ejercer profesionalmente como maitre en eventos de restauracion como b.. Leer mas>>

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CURSO DE MASTER EN HOSTELERIA Y TURISMO

MASTER EN HOSTELERIA Y TURISMO

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 450 horas  
OBJETIVOS: Con el master en hosteleria y turismo el alumno profundiza en los conocimientos practicos de los procesos del mercado turistico con el fin de formar profesionales altamente cualificados en la direccio.. Leer mas>>

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CURSO DE RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS

RESTAURACION EN SERVICIOS HOSPITALARIOS

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 100 horas  
OBJETIVOS: Restauracion en servicios hospitalarios: cocina en linea fria es un curso que forma al profesional en la organizacion del servicio de cocina en los centros hospitalarios, cuidado de las instalaciones .. Leer mas>>

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Cursos Intensivos 

CURSOS DE HOSTELERIA Y RESTAURACION INTENSIVOS

Num cursos:38

CURSO DE ALEMAN PARA HOSTELERIA

ALEMAN PARA HOSTELERIA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 40 horas  
OBJETIVOS: El curso de Aleman para la hosteleria permitira al alumno usar el vocabulario y las expresiones sencillas usadas en los establecimientos de hosteleria, haciendo especial incapie en:
Conocer formas de.. Leer mas>>

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CURSO DE ALIMENTACION: NUTRICION Y DIETETICA

ALIMENTACION: NUTRICION Y DIETETICA

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este completo curso de Nutricion y dietetica a distancia forma al alumno en el conocimiento de la alimentacion y las dietas saludables.

Con el curso de Nutricion y dietetica se estudia la alimentac.. Leer mas>>

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CURSO DE APLICACIÓN DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES

APLICACION DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso APLICACION DEL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES capacita al alumno para la gestion de la demanda en el sector de la restauracion considerando las influencias del entorno.
En el curso se .. Leer mas>>

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CURSO DE ASPECTOS CLAVE EN LA GESTIÓN DEL RESTAURANTE.

ASPECTOS CLAVE EN LA GESTION DEL RESTAURANTE.

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso ASPECTOS CLAVE EN LA GESTION DEL RESTAURANTE aporta al alumno todos los conocimientos necesarios para la gestion de establecimientos del sector de la Restauracion.
El curso comienza exponie.. Leer mas>>

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CURSO DE CALIDAD DEL TRABAJO, LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN RESTAURANTES.

CALIDAD DEL TRABAJO, LIMPIEZA Y DESINFECCION EN RESTAURANTES.

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso CALIDAD DEL TRABAJO, LIMPIEZA Y DESINFECCION EN RESTAURANTES.capacita al alumno para la correcta manipulacion de alimentos y las tecnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria con espec.. Leer mas>>

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CURSO DE CAMARERO SERVICIO DE BAR

CAMARERO SERVICIO DE BAR

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso online de Camarero: Servicio de bar prepara para al participante con los conocimientos requeridos para ejercer correctamente como camarero de bar profesional: barman.
Durante la preparacion .. Leer mas>>

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CURSO DE CAMARERO: SERVICIO DE SALA

CAMARERO: SERVICIO DE SALA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso de Camarero: servicio de sala capacita al participante de forma eficaz para desarrollar tareas como camarero profesional en servicio de sala. .. Leer mas>>

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CURSO DE COCINA

COCINA

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este es un curso de cocina a distancia que permite al alumno como cocinero, conociendo las virtudes culinarias de los alimentos basicos en la cocina, y condimentar un amplio conjunto de platos, que.. Leer mas>>

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CURSO DE COCINA

COCINA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este curso de cocina permite al alumno formarse como cocinero o cocinera, aprendiendo las propiedades gastronomicas de cada uno de los alimentos imprescindibles en la cocina, y asi cocinar una amplia.. Leer mas>>

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CURSO DE DISEÑO DE INTERIORES DE RESTAURACION

DISEÑO DE INTERIORES DE RESTAURACION

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Con este eficaz curso de Diseño de Interiores de Restauracion on-line el alumno adquiere las nociones sobre la creacion de proyectos de interiorismo para locales de restauracion, ademas de la evaluaci.. Leer mas>>

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CURSO DE ECOTURISMO I

ECOTURISMO I

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: Aportar al alumno los conceptos y conocimientos basicos del nuevo fenomeno del ecoturismo y sus aspectos economicos y ambientales en un proceso de aprendizaje progresivo, practico y ameno. .. Leer mas>>

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CURSO DE ECOTURISMO: TURISMO ECOLOGICO

ECOTURISMO: TURISMO ECOLOGICO

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: Este innovador curso de Ecoturismo o Turismo Ecologico, pretende formar al alumno en el actual fenomeno del ecoturismo en profundidad, estudiando sus diferentes aspectos como la evolucion del ecoturis.. Leer mas>>

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CURSO DE EFICAZ DE QUEJAS Y RECLAMACIONES

EFICAZ DE QUEJAS Y RECLAMACIONES

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso de Atencion eficaz de quejas y reclamaciones esta diseñado para que el alumno aprenda a resolver las quejas de los clientes de su ambito laboral.

Este completo curso de Atencion eficaz de.. Leer mas>>

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CURSO DE ENOLOGIA DE VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES

ENOLOGIA DE VINOS, AGUARDIENTES Y LICORES

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Enologia de Vinos, aguardientes y licores es un completo curso a distancia que forma al participante en el arte de la cata de vinos y la seleccion de bebidas.
Este didactico curso de Enologia comienz.. Leer mas>>

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CURSO DE ENOLOGÍA PARA COCINEROS

ENOLOGIA PARA COCINEROS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este esplendido curso de enologia online forma al alumno en el arte de la enologia, las tecnicas de la cata, los aromas y matices de los diferentes vinos, licores y otros destilados, para saber elegir.. Leer mas>>

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CURSO DE ESPACIOS NATURALES Y TURISMO

ESPACIOS NATURALES Y TURISMO

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: Este curso de Espacios Naturales y Turismo, trata en profundidad el estudio de los espacios naturales para su desarrollo turistico, formando al alumno en las diversos tipos de espacios naturales prote.. Leer mas>>

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CURSO DE EVOLUCIÓN DE LA RESTAURACIÓN. NUEVAS TENDENCIAS EN LA COCINA

EVOLUCION DE LA RESTAURACION. NUEVAS TENDENCIAS EN LA COCINA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso EVOLUCION DE LA RESTAURACION. NUEVAS TENDENCIAS EN LA COCINA aporta al alumno todos los conocimientos necesarios para desenvolverse en el sector de restauracion y particularmente en las nueva.. Leer mas>>

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CURSO DE GESTIÓN DE EVENTOS

GESTION DE EVENTOS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 20 horas  
OBJETIVOS: Gestion de Eventos es un completo curso que forma al alumno en la gestion profesional de eventos, reuniones, banquetes de boda y congresos, en todos sus aspectos como son el protocolo, las precedencia.. Leer mas>>

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CURSO DE GESTIÓN DE MARKETING EN UNA EMPRESA DE RESTAURACIÓN.

GESTION DE MARKETING EN UNA EMPRESA DE RESTAURACION.

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 50 horas  
OBJETIVOS: El curso GESTION DE MARKETING EN UNA EMPRESA DE RESTAURACION estudia todos los factores esenciales que afectan al funcionamiento de un restaurante y particularmente la figura del cliente asi como los .. Leer mas>>

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CURSO DE GESTIÓN DE RESTAURACIÓN

GESTION DE RESTAURACION

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 64 horas  
OBJETIVOS: Gestion de la Restauracion es un competo curso para la formacion de alumno que desea aprender todo lo necesario para planificar, implantar y gestionar un negocio de restauracion como un restaurante, b.. Leer mas>>

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CURSO DE HABILIDADES DIRECTIVAS EN RESTAURACIÓN.

HABILIDADES DIRECTIVAS EN RESTAURACION.

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 30 horas  
OBJETIVOS: El curso HABILIDADES DIRECTIVAS EN RESTAURACION aporta al alumno todos los conocimientos necesarios para gestion de todos los aspectos del negocio de la restauracion incluyendo habilidades de negocia.. Leer mas>>

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CURSO DE HIGIENE, SEGURIDAD Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS EN RESTAURACIÓN

HIGIENE, SEGURIDAD Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS EN RESTAURACION

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso HIGIENE, SEGURIDAD Y CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS EN RESTAURACION proporciona al alumno los conocimientos necesarios para una perfecta manipulacion de los productos de alimentacion consumi.. Leer mas>>

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CURSO DE INGLÉS PARA COMERCIO

INGLES PARA COMERCIO

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso de ingles para comercio enseña lo necesario paraa comunicarse con el cliente en lo relativo a conversaciones comerciales y para la resolucion de problemas, reclamaciones, o cobros. Este curso.. Leer mas>>

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CURSO DE INGLES PARA HOSTELERÍA

INGLES PARA HOSTELERIA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este eficaz curso de Ingles para hosteleria forma al alumno para adquirir los conocimientos necesarios para comunicarse en ingles con el cliente, para su aplicacion en el sector de la hosteleria, inc.. Leer mas>>

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CURSO DE INGLES PARA LA HOSTELERIA Y RESTAURACION

INGLES PARA LA HOSTELERIA Y RESTAURACION

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Ingles para Hosteleria es un curso a distancia de Ingles especial para trabajadores de la hosteleria, como camareros de bar y de sala, trabajadores de hotel y telefonistas etc, que deben tratar con el.. Leer mas>>

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CURSO DE JEFE DE COCINA

JEFE DE COCINA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso Jefe de Cocina le permitira conocer la profesion de cocinero, sus funciones y tareas, asi como descubrir la cocina creativa teniendo siempre en cuenta los aspectos dieteticos y de nutricion e.. Leer mas>>

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CURSO DE JEFE DE RECEPCION DE HOTEL

JEFE DE RECEPCION DE HOTEL

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 64 horas  
OBJETIVOS: Este completo curso de Jefe de recepcion de hotel le permite desarrollar las habilidades como responsable de recepcion y reservas, para conseguir la maxima ocupacion manteniendo los estandares de cali.. Leer mas>>

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CURSO DE LOS ESPACIOS NATURALES Y EL TURISMO

LOS ESPACIOS NATURALES Y EL TURISMO

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: EL curso Los espacios Naturales y el turimo define los distintos tipos de espacios naturales protegidos y las posibilidades que presentan desde el punto de vista del aprovechamiento turistico. Se de.. Leer mas>>

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CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

MANIPULACION DE ALIMENTOS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso de manipulacion de alimentos forma con los conocimientos esenciales sobre la manipulacion del alimento y de su normativa para la obtencion del carnet de manipulador de alimentos.
Repercusio.. Leer mas>>

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CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y DIETETICA

MANIPULADOR DE ALIMENTOS Y DIETETICA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Este completo curso de Manipulador de Alimentos y Dietetica prepara al alumno para conocer los peligros alimentarios existentes en el sector hostelero relativas a la manipulacion de alimentos, la norm.. Leer mas>>

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CURSO DE ORGANIZACION Y DIRECCION DE RRHH EN EMPRESAS TURISTICAS

ORGANIZACION Y DIRECCION DE RRHH EN EMPRESAS TURISTICAS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: La finalidad de este curso es definir los diferentes modelos de gerencia en las empresas turisticas segun el subsector al que corresponda su actividad.Se incide en la importancia de la gestion de los .. Leer mas>>

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CURSO DE PLANIFICACION Y ORDENACION TURISTICA

PLANIFICACION Y ORDENACION TURISTICA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 60 horas  
OBJETIVOS: El desarrollo turistico ha conducido en los pasdos años, a a buscar politicas que rentabilicen los espacios naturales desde el punto de vista turistico conservando y mejorando los Espacios Naturales .. Leer mas>>

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CURSO DE PREPARACION DE APERITIVOS

PREPARACION DE APERITIVOS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso Preparacion de Aperitivos le permite obtener una vision completa de todos los tipos de aperitivos asi como de ensaladas y comida fria. Ademas le permitira conocer el vocabulario empleado en c.. Leer mas>>

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CURSO DE PROTOCOLO

PROTOCOLO

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: Con este curso de Protocolo en Hosteleria el alumno aprende las normas morales, de comportamiento y juridicas, para desenvolverse correctamente en actos protocolarios, como eventos publicos, banquete.. Leer mas>>

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CURSO DE RESPONSABLE DE COCINA

RESPONSABLE DE COCINA

MODALIDAD: A distancia   HORAS: 80 horas  
OBJETIVOS: El curso de Jefe de Cocina forma al participante como cocinero profesional, de una forma sencilla y eficaz, que se adapta al ritmo de estudio del alumno.

Con el curso de Jefe de Cocina se aprenden .. Leer mas>>

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CURSO DE RESTAURACIÓN EN SERVICIOS HOSPITALARIOS

RESTAURACION EN SERVICIOS HOSPITALARIOS

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 64 horas  
OBJETIVOS: Este curso de Restauracion en servicios hospitalarios: cocina en linea fria permitira al alumno conocer y gestionar el funcionamiento y la organizacion de la cocina en un complejo hospitalario.

Res.. Leer mas>>

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CURSO DE RESTAURACIÓN, SALUD Y TENDENCIAS DE VANGUARDIA EN SALA

RESTAURACION, SALUD Y TENDENCIAS DE VANGUARDIA EN SALA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso RESTAURACION, SALUD Y TENDENCIAS DE VANGUARDIA EN SALA. Aporta al alumno todos los conocimientos necesarios para la correcta evaluacion, conservacion y tratamiento de los alimentos en el sec.. Leer mas>>

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CURSO DE VINOS, MARIDAJE Y MIXOLOGÍA

VINOS, MARIDAJE Y MIXOLOGIA

Cursos online por internet, on lineMODALIDAD: Internet (Online)   HORAS: 75 horas  
OBJETIVOS: El curso VINOS, MARIDAJE Y MIXOLOGIA capacita al alumno para conocer en profundidad el mundo del vino incluyendo las nuevas tendencias del maridaje con los diferentes tipos de alimentos.

El curso.. Leer mas>>

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