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Inicio > Cursos > Curso de PREPARACION DE APERITIVOS |
| Curso |  |
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PREPARACION DE APERITIVOS |
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| MODALIDAD CURSO: |
A distancia Ver mas Cursos de A distancia... >> |
| DURACION DEL CURSO: |
64 horas
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HOMOLOGACION
,TITULO Y DIPLOMAS: |
Informacion no Disponible
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| REQUISITOS: |
No se requieren Conocimientos Iniciales
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| OBJETIVOS DEL CURSO: |
Este curso de Preparacion de Aperitivos a distancia le permite al alumno prepararse en los conocimientos de cocina sobre todos los tipos de aperitivos, comidas frias y ensaladas, ademaas el alumno se prepara con la terminologia empleada en cocina.
Preparacion de Aperitivos es un completo curso que comienza con una introduccion a la cocina y los circuitos del genero en la hosteleria, para adentrarse en el estudio en profundidad de la elaboracion de pintxos, tapas, banderillas y canapes, bocadillos y sandwich, ensaladas, empanadillas, ahumados y fiambre, tartas, quiches, mousses, los pasteles, pates, tortillas, pastas y pizza, el cocktail, verduras y arroz, quesos y pasteles, salsas de uso cotidiano en snacks y cafeterias.
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